الكوسا هذه الخضار اللذيذة في الطبخ والتي نتوق لها مرة بعد مرة لتذوق طعمها اللذيذ محشية بالأرز واللحم فهي تعتبر واحدة من أقل الخضروات احتواء على السعرات الحرارية فيا مرحى لكل من يريد تنزيل وزنه واتباع الحمية فعليه بالكوسا , فكل ١٠٠ غرام من الكوسا تعطي ١٧ سعرا حراريا فقط لا غير, وهي بذلك تعتبر أقل في سعراتها من نصف السعرات الموجودة خضروات مشهورة بقلة سعراتها مثل البروكلي, وهي مذهلة أيضا بخلوها تماما من الكوليسترول أو أي نوع من الدهون المشبعة , ونظرا لغناها بالألياف فهي بنفسها تخفض الكوليسترول المتناول مع الطعام إضافة إلى خلوها من الكوليسترول , كما أنها تبطيء من امتصاص الطعام مما يفيد من يريدون تنزيل وزنهم وتخفيض سكر دمهم , وتتميز بأن لها تأثيرا مضادا للإمساك والبوليبات في القولون وتمنح بذلك ايضا تأثيرا مضادا لسرطان القولون, والذي لا يعرفه الكثير من الكوسا بأنه واحدة من أقوى مضادات الأكسدة على الإطلاق فكمية مضادات الأكسدة التي تحتويها تعادل ١٨٠ تروليكس ( وحدة قياس ) لكل ١٠٠ غرام من الكوسا وهذا يعتبر أقوى في قدرة الأكسدة من الكرز الذي اشتهر بأنه من أقوى مضادات الأكسدة في العالم , وهذا يعطيها مزيدا من الفوائد فهي ليست تخفض الكوليسترول فحسب ولكن تمنع ترسبه على جدار الشرايين خصوصا بوجود فيتامين أ , وج فيهاالمضادان للأكسدة, إذا لا يترسب الكوليسترول على الشريان إلا بعد تأكسده ,وللكوسا تأثير رائع على الجلد والبشرة فاحتوائها على مجموعة من العناصر المذهلة يجعلها تحتوي على مجموعة من الفوائد لكل طبقات الجلد فهي غنية بالماء الذي يرطب الجلد وطبقاته ويساعد في إطراح سمومه ويجعله نضرا جميلا كما أن غناها بفيتامين أ, و ج يجعل لها تأثيرا مضادا للشيخوخة وتجعد الجلد وتثنياته والبقع البنية في الشيخوخة أما غناها بالكولاجين فهي يساعد في زيادة متانة الجلد وقوته وسرعة شفاء الجروح والقروح الجلدية وكذلك فهي تستخدم للتخلص من التورم تحت الأجفان هي والخيار ومن أجل ذلك توضح قطع منها تحت العيون المتورمة , وللمزيد من فوائد الكوسا للحامل والجنين ومرضى الضغط والسكري وللمزيد من فوائد الكوسا المذهلة الأخرى تابعوا التعليق التالي والله ولي التوفيق أخوكم د جميل القدسي

رائعة للغاية
مشكوووووووورة