نظم إدارة سلامة الغذاء المتطلبات اللازمة لأى منشأة غذائيةترتبط سلامة الغذاء بتواجد الميكروبات المرضية به عند استهلاكه.
تصل الميكروبات المرضية للغذاء عند أى مرحلة فى سلسلة التصنيع الغذائى.

تضم سلسلة التصنيع الغذائى العديد أبتدءأ من منتجى الأعلاف والمنتجيين المبدئيين لخامات التصنيع وحتى مصنعى الأغذية ومسئولى النقل والتخزين والموردين لموزعى التجزئة ومحلات تقديم الأغذية. هذا بالأضافة الى منتجى معدات التصنيع ومواد التعبئة والمواد المضافة والمكونات الغذائية وكذلك الكيماويات المستخدمة فى التنظيف.


المفاتيح الأساسية المسئولة عن تأكيد سلامة الغذاء:

- أتصالات فعالة.
- نظام أدارى.- برامج تحضيرية.
- أساسيات الهاسب.



اذا كنت ترغب في الحصول/ او التأهيل للحصول علي شهادات الجودة العالمية المختلفة لشركتك، او مصنعك، او مكتبك:(هذا العرض ساري داخل جمهورية مصروجميع البلدان العربية)
أيزو 9001:2008 لجـــــــودة نظــــم الادارة
أيزو 18001:2008 للصحة والسلامة المهنية
أيزو 22000:2005 لســــــــلامة الأغــــــذيــة
أيزو 14001:2004 لادارة نظــــم البيــــــــــئة
ايزو 27001:2006 ضمان امان المعلومات
ايزو 17025:2005 لجــــــــودة المعامـــــــــل
وشهــــادات الـ CE Mark بانـــــــــــواعــــها
شهادة F.S.C الخاصة بالأثاث
Global G.A.P
B.R.C
شهادة حلال Halal

لا تتردد في الاتصال بالارقام التالية 00201000794606/ 00201020088443







هذه المواصفة القياسية الدولية يمكِن أَن تُطبق بشكل مستقل عن نظم الإدارةِ الأخرى أَو قَد تستعمل المنشأت نظام أو نظم الإدارة المتوفرة لديها لتَأسيس نظام إدارةِ سلامة الغذاء طبقآ لمتطلبات هذه المواصفة القياسية الدولية.
تدمج هذه المواصفة القياسية الدولية مبادئَ الهاسب وخطوات التطبيق التى طورت بواسطة لجنة الدستور الغذائي. بواسطة متطلبات يمكن مراجعتها ، لتَسهيل تطبيقِ هذه المواصفة القياسية الدولية ، فأنها طورت كامواصفة قياسية قابلة للمراجعة.
هذه المواصفة القياسية الدولية تميل الى التركيز على ما يتعلق فقط بشئون سلامة الأغذية.

hgl,hwtm hgrdhsdm hg],gdm Hd., 22000 iso [,]mKiso