البيتــــزا , رولات

~•ا رولات البيتــــزا ا•~

~•ا رولات البيتــــزا ا•~



المقادير :

2 كأس دقيق

3 كأس ماء

4 ملاعق كبيرة حليب بودرة

2 بيضة

ملح


• • •


طريقة تحضير العجينة :

ـ نخلط المقاديرالسابقة مع بعض جيدا

" ونتركها نصف ساعة لترتاح.

نسخن مقلاة صغيرة على النار

ونمسحها بقليل من الزيت .

نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة

من العجينة على المقلاة الساخنة

ونوزعها بالتساوى على قاع المقلاة.

نترك العجين يتحمر قليلا"

على نار هادئة ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.


• • •


الحشـــــــــوهـ

كيلو (الدجاج او لحم او خضار ..)

صلصة البيتزا المفضلة لديك

بصل مقطع جوانح

فلفل أخضر بارد

مشروم

زيتون

جبن مزوريلا مبشور

ـ نضع ملعقة صغيرة من صلصة البيتزا

على طرف العجينة

نضع باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة


• • •



• • •



• • •

• • •

وبعدها ندخلها الفرن تتحمر ..


• • •




وبعد ماتتحمر تقطع


وتقدم

وبالعاافيه عليكم

{RSS:alkheeer.com}

المصدر: منتديات الخير - من قسم: المطبخ

---

Z•h v,ghj hgfdjJJJJ.h h•Z

مشكووور


تسلم الايادي