شكرا أخت شذى على الموضوع وأتمنى لو كان هناك صور اضافية وكذلك الاسم العلمي للشجرة حتى يكون الموضوع متكامل
نبات الجميز عبارة عن شجرة دائمة الخضرة تتميز أخشابها بالقوة وخاصة عند غمسها في الماء وتبدأ شجرة الجميز باعطاء الثمار بعد حوالي 5 سنوات من تاريخ نموها. أوراق النبات بيضاوية الشكل خشنة الملمس، ثمار الجميز تشبه إلى حد ما ثمار التين، ولكن أرق منها كثيراً ولا يوجد في الثمرة بذور مثل التين وطعمها حلو المذاق ولونها أصفر مائل للإحمرار ويفرز النبات سائلا لبنيا غزيرا.
الجزء المستخدم من النبات:
الثمار والأوراق والعصارة اللينية. يعرف النبات علمياً باسم (Ficus sycamorus) من الفصيلة التوتية.
الموطن الأصلي لنبات الجميز: الموطن الأصلي بلاد النوبة ونقلت منذ زمن بعيد إلى فلسطين والشام وفي غزة أشجار ضخمة قديمة جداً.
المحتويات الكيميائية:
يحتوي الجميز على سكريات الفاكهة بشكل رئيسي وفلافونيات من أهمها الفيكوسين والبيرغابتين وفيتامين وانزيمات.
كانت أشجار الجميز مقدسة عند الفراعنة وأكدت ذلك النقوش المرسومة على جدران مقبرة الأميرة «تيتي». كما وجدت ثمار الجميز الجافة في العديد من المقابر الفرعونية وداخل عدة سلال بالإضافة إلى وجود أوراق الجميز في توابيت الموتى. ومن المعروف أن الملك اوزوريس دفن في تابوت مصنوع من أخشاب أشجار الجميز، وقد نقشت رسومات أشجار الجميز على جدران العديد من مقابر بني حسن الأسرة الثانية عشرة، لقد استعملت العصارة اللبنية ضمن الوصفات العلاجية لبعض الأمراض الجلدية وخاصة مرض الصدفية ولعلاج لسعات العقارب وعضات الثعابين كما جاء الجميز ضمن الوصفات الفرعونية كمسهل وملين للمعدة والامعاء ولعلاج التهاب اللثة واستعمال عصير الجميز لعلاج أمراض الكبد والنزلات المعوية ومرض الاسقربوط.
وقال ابن سينا في الجميز: الجميز في لبنة قوة ملينة محللة للدم جداً وقيل ان لبن هذه الشجرة ملزقة وملحمة للجراحات العسيرة وكذلك يحلل الأورام العسره.
نافع من الاقشعرار وكذلك نافع للسع الحشرات شراباً وطلاء أما ابن بيطار فقال: «يستخرج في أيام الربيع من هذه الشجرة لبنا قبل أن تثمر ويجفف ويقرص ويخزن في إناء من خزف ويستخدم كملين ولازق للجروح ومحلل للأورام العسرة التحليل. وقد يشرب ويتمسح به لنهش الهوام ووجع الطحال ووجع المعدة والاقشعرار. إذا طبخت ثمره نفع لمن كان محروراً ونافعاً من السعال المزمن. ورقه إذا سحق وشرب منه على الريق نفع في الاسهال الذي عجز عنه المعالجون»، أما داود الانطاكي فقال: «ينفع من أوجاع الصدر والسعال ويصلح الكلى ويذهب الوسواس، يقطع الاسهال ويسقط الجنين ويدر الطمث وورقه يقطع الاسهال. يمنع القروح الساعية والاكلة. رماد حطبه يمنع القروح ذروراً. إذا رضت أوراقه وأطرافه الفضة وثمرته الناضجة وطبخ الكل حتى ينهري وصفي وأضيف له السكر وأخذ لعوقاً كان جيداً لا مثل له لعلاج السعال المزمن وعسر النفس والربو ويصفي الصوت».
وماذا قال عنه الطب الحديث:
لقد جاءت الفوائد والنتائج والأبحاث العلمية التي نشرت في المؤتمر الدولي للأمراض الجلدية لتؤكد فوائد لبن الجميز في علاج مرض الصدفية وبعض الأمراض الجلدية الأخرى على شكل دهان موضعي، حيث ان لبن الجميز يحتوي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الجراثيم ومواد أخرى تساعد على التئام الجروح، هذا بجانب تأثير تناول الجميز عن طريق الفم كملين ومنبه جيد للمعدة والامعاء ومطهر للنزلات المعوية وطارد للغازات وفي علاج التهابات اللثة.
تستعمل ثمار الجميز الطازجة أكلا لعلاج النزلات المعوية وانتفاخات البطن والامساك يتناول المريض كوباً من عصير الثمار صباحاً على الريق.
وتمضغ ثمار الجميز لأطول فترة ممكنة في الفم أو استعمال عصيرها كمضمضة لعلاج التهابات وترهلات اللثة.
أما لعلاج مرض الصدفية والقوباء ولتطهير الجروح والقروح وسرعة التئامها فتستعمل شرائح ثمار الجميز الناضجة على هيئة ضمادات فوق مكان الإصابة وأيضاً لبن الجميز على شكل دهان موضعي.
المصدر: منتديات الخير - من قسم: البساتين والمحاصيل الحقليةa[vm hg[ld. hgolds sdvm
التعديل الأخير تم بواسطة م.حنان بيلونة ; 09-16-2011 الساعة 01:27 PM سبب آخر: اضافة صور
شكرا أخت شذى على الموضوع وأتمنى لو كان هناك صور اضافية وكذلك الاسم العلمي للشجرة حتى يكون الموضوع متكامل
الجميز من الفواكه المفضلة عندي شكرا لك على هذا الموضوع
الاسم العلمي : Ficus sycomorus
العائلة : Moraceae
الإسم العلمي لشجرة الجميز :-
Ficus Sycamrous
وينتمي إلى العائلة التوتية
الوصف النباتي :
نبات الجميز عبارة عن شجرة دائمة الخضرة كبيرة الحجم
معمرة وذات أفرع كثيرة تشبه التوت الشامي وأوراقه
أرق وأصغر من أوراق التين في بعض الدول يسمى
التين البري ، يتميز نبات الجميز بالأشخاب القوية جداً
وخاصة اذا غمست بالماء . أما الأوراق فهي بيضاوية
الشكل خشنة الملمس إلى حد ما .
الثمار تشبه ثمار التين ولكنها أصغر في الحجم ، مذاقها
حلو ولونها أصفر مائل إلى الإحمرار ، والثمار سريعة
التلف بعد القطف ولا تحتمل التخزين . تثمر شجرة
الجميز مرات عديدة في السنة .
التكاثر
يتكاثر نبات الجميز بالعقلة حيث يمكن أخذ عقلة من
أي فرع في النبات أو فرع كامل أحيانا يزيد عن 1
متر ويتم غرسه في فصل الشتاء لينموا بعد ذلك ويصبح
شجرة كما هو الحال في التين ، ولإنتاج الشتلات يمكن
أخذ عقل طرفية بطول 20سم ويتم غمسها في
هرومون IBA وزراعتها لتنمو بعد ذلك .
أصناف الجميز
يوجد في فلسطين صنفين من الجميز تختلف فقط في
الثمار وهي :
1- الجميز البلمي : وهذا أجود أصناف الجميز طعمه
حلو جداً وثماره صغيرة الحجم مقارنة مع غيره من الأصناف .
2- الجميز الغزي : وهذا ثماره أكبر إلى حد ما من الأول وطعمه حلو
المحتويات الكيميائية
يحتوي الجميز على سكريات الفاكهة بشكل رئيسي
وفلافونيات من أهمها الفايكوسين والبيرغابتين وفيتامين وأنزيمات .
الجميز والطب كما هو معروف أن أشجار الجميز تفرز لبن
غزير عند قطع أي جزء منها سواء الثمار أو الأوراق
أو الأفرع الصغيرة ، وقد ورد اسم شجرة الجميز في
الطب القديم عند الفراعنة وابن سينا حيث قال فيه "
الجميز في لبنه قوة محللة للدم وقيل أن لبن الجميز ملزقة
وملحمة للجراحات ويحلل الأمور العسرة " .
هذا وقد تطرق الطب الحديث إلى شجرة الجميز بما يلي : -
- أكدت نتائج الأبحاث العلمية التي نشرت في المؤتمر
الدولي للأمراض الجلدية أن لبن الجميز يفيد في بعض
الأمراض الجلدية إذا تم استعمال دهان موضعي
حيث يحتوي على بعض المضادات الحيوية ، وأن تناول
ثمار الجميز عن طريق الفم كملين ومنبه للمعدة والأمعاء
وطارد للغازات ويفيد في علاج التهابات اللثة . أما
لعلاج أمراض الصدفية والقوباء وتطهير الجروح
فتستعمل شرائح ثمار الجميز الناضجة على هيئة الإصابة
وأيضاً لبن الجميز على شكل دهان موضعي .
منظر عام لشجرة الجميز في قطاع غزة
الأخت شذى
تذكرينى بأيام الصبا و الطفولة و نحن نذهب إلى أشجار الجميز العتيقة لنأخذ ثمارها اللذيذة
و هاهى الأيام تمر بنا إلى أعلى أدراجها فنحرم من هذا اللهو و البراءة
و نعج فى جنبات و مشاغل الحياة
فياحسرة على ما فات من أيام الجميز و أشجاره
عزيزتى لكى منى وردة تفيض عليكى برحيقها بقدر ما أحييتى فى قلبى الذكرى الجميلة
تقبلى تحياتى و تقديرى
د ربيع
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
المفضلات