العلكة , chewing , gum , صناعة

صناعة العلكة chewing gum

صناعة العلكة..... في المرفقات ..... إليكم المخطط:

• مخطط الحلقة :

• مقدمة وتعريف.

• صناعة العلكة.

المكونات الأساسية.
أساس العلكة. السكر.
الغلوكوز.
المواد المالئة.
المواد المضافة:
1. الملونات.
2. المنكهات.
3. المواد الحافظة
4. الملينات والمستحلبات

• المكونات الاختيارية.

• خطوات العملية التصنيعية.

• آراء حول فوائد العلكة ومضارها.

المصدر: منتديات الخير - من قسم: الصناعات الغذائية والالبان

---

wkhum hgug;m chewing gum