كنـــافه





-----



نحتاج لـ






كيلو كنافه مفروم + ربع باكت زبده..



قشطه >> بنذكرطريقتها في النهايه



:






الطريقه



حطي شوي كنافة باكواب الصينيه وأكبسيهم بيدك زين



بعدين شوي من الحشو



بعدين ارجعي غطيها بالكنافه..



حطيها بالفرن لحد ماتنضج...ضيفي لها الشيره وقدميها






القشطة :



----------



كوب حليب مغلي+ 4 ملاعق سكر



2 علبة قشطه طازه



4م ك نشاء..



اخلطي الجميع ماعدا القشطه...



ارفعيهم على النار وحركي حتى يسمك..



بعدين ضيفي القشطه واتركيه يبرد قبل الاستخدام..



ملاحظه( النشاء كلما زنا عليه التحريك كلما فرط وماتماسك)



عشان كذا نحطه عالحليب الساخن توفير للتحريك الكنافة

المصدر: منتديات الخير - من قسم: المطبخ

hg;khtm