شكراً على الموضوع الجيد
أكدت الدكتورة شيرين إسماعيل الباحث بقسم تحاليل مخاطر الغذاء بمركز التميز العلمى للعلوم المتقدمة بمصر أن تناول الزبادي يساعد على التخلص من الكرش الذى يعاني منه أكثر من 60% سكان الدول العربية وأشارت الى أن تناول الزبادي فى نظام غذائي متكامل مع تقليل النشويات والسكريات والدهون يؤدي إلي فقدان أكثر من80% من الدهون الموجودة في منطقة البطن و22% من الوزن بصفة عامة و61% من دهون الجسم خلال 12 أسبوعا. وأضافت أن الزبادي له القدرة على حرق الدهون فى الجسم لأنه لا يغير قدرة الجسم على حرق الدهون ما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات، ويحتوي على بكتيريا اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس" التى تؤدي إلى تخمر اللبن . كما يحتوي على بكتريا "اللاكتيز" الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو أنزيم يفقده 85% . من الناضجين و يتسبب في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والانتفاخ وأضافت أن الأفراد الذين يتناولون اللبن الزبادي الخالي الدسم بانتظام يفقدون أوزانا أكبر بكثير مما يفقده الآخرون حتى ولو يتبعون نظاما غذائيا منخفض السعرات الحرارية". وأشارت الطبيبة المصرية أن الدراسة الحديثة أثبتت أن الألبان تحتوي على أكثر من 400 حمض دهني وكثير منها له القدرة على الحماية من الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض الكبد والجهاز الدوري....المصدر: منتديات الخير - من قسم: الصحة والغذاء والمواد الطبيعيةhg;va hg;v.
شكراً على الموضوع الجيد
رح نبدأ باكل اللبن خلي هالكرش يروح
شكرا لمروركم
احب ان اضيف ان احتواء اللبن على عنصر الكالسيوم بكمية عالية ايضا يساعد في تذويب الدهون مع المحافظة على انسجة الجسم الاخرى
شكرا لك على هذا الموضوع و بارك الله فيك
وهو الطعام المفضل في فصل الصيف
التعديل الأخير تم بواسطة م.حنان بيلونة ; 06-04-2011 الساعة 04:14 PM
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
المفضلات