LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع اقتباسسلمت يداك
جوعتينا
دجاج مسحب محشي بالموزاريلا-البندورة مع البيض والبهارات
صباح ومساء الورد
دجاج مسحب محشي بالموزاريلا
المقادير:
* كيلو دجاج مسحب ومقطع
* بقدونس.
* علبة فطر مقطع.
* كاس جبن موزاريلا مبشور.
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
* باربيكا
* رشة سماق
* 1 ملعقة زيت زيتون
* 2 بيضه مخفوقه.
* كأس بقسماط.
* زيت للقلي.
طريقة التحضير:
* أولاً يملح ويبهر الدجاج ويترك جانباً
* ثم نحضر الحشوه وهي بقدونس ناعم وفطر وزيت الزيتون وجبن الموزاريلا ورشة فلفل نخلطهم جيداً.
* ثم نفرد قطعة الدجاج ونضع بطرفها الحشوه وتلف وتثبت باعواد الاسنان الخشبيه.
* ثم نضع قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط. ثم تقلى بالزيت.
* نصفها بصينيه بايركس ويوضع عليها ما تبقى من الحشوه.
* وأخيراً تدخل الفرن لمدة ربع ساعه.تقدم مع الارز والسلطات او حسب الرغبه وصحتين.
مقبلات
البندورة مع البيض والبهارات
المقادير:
* بندورة حجم كبير
* بيض
* ملح"حسب الرغبة"
* فلفل أسود"حسب الرغبة"
طريقة التحضير:
* نقطع البندورة بالنصف ثم نفرغها حتى يكون شكلها مثل الكوب .
* ثم نرش بداخلها الملح و الفلفل .
* ثم نكسر بداخلها بيضه و نضعها في الفرن حتى يستوي البيض وصحتين.
لكم ودي وردي
{RSS:alkheeer.com}المصدر: منتديات الخير - من قسم: المطبخ][h[ lspf lpad fhgl,.hvdgh-hgfk],vm lu hgfdq ,hgfihvhj fhgl,.hvdghhgfk],vm
رد: دجاج مسحب محشي بالموزاريلا-البندورة مع البيض والبهارات سلمت يداك
جوعتينا
رد: دجاج مسحب محشي بالموزاريلا-البندورة مع البيض والبهارات 
رد: دجاج مسحب محشي بالموزاريلا-البندورة مع البيض والبهارات الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~
المفضلات