شوربة الخضار

شوربة الخضار من المطبخ المغربي المقادير: * قطعة متوسطة من لحم البقر * 12 حبات جزر * 7 حبات لفت * 3 حبات بصل * 4 حبات بندورة

شوربة الخضار


+ إنشاء موضوع جديد
النتائج 1 إلى 4 من 4

شوربة الخضار

الموضوع: شوربة الخضار

شوربة الخضار من المطبخ المغربي المقادير: * قطعة متوسطة من لحم البقر * 12 حبات جزر * 7 حبات لفت * 3 حبات بصل * 4 حبات بندورة

  1. #1
    المدير العام الصورة الرمزية Abo alkheer
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الدولة
    Aleppo, Syria
    المشاركات
    3,559
    معدل تقييم المستوى
    10

    22 شوربة الخضار


    شوربة الخضار من المطبخ المغربي


    شوربة الخضار

    المقادير:

    * قطعة متوسطة من لحم البقر
    * 12 حبات جزر
    * 7 حبات لفت
    * 3 حبات بصل
    * 4 حبات بندورة
    * 7 حبات كوسا
    * بقدونس
    * قليل من الأرز
    * قليل من الشعيرية
    * ملح"حسب الرغبة"
    * بهارات"حسب الرغبة"
    * كمون او سنوت
    * زعفران
    * قليل من الزيت
    * ماء

    طريقة التحضير:

    * أولاً تنقى الخضار وتفطع قطع صغيرة و توضع في طنجرة الضغط مع اللحم
    * ثم تضاف التوابل و الماء لتصلق فيه الخضار ثم قليل من الزيت
    * تقفل الطنجرة بإحكام و توضع فوق النار لتصلق الخضار
    * ثم بعد ذلك تضعين قطعة اللحم جانباً وتطحنين الخضار في طاحونة يدوية
    * ثم تقطعين قطعة اللحم المسلوقة مكعبات تضيفينها إلى الخضر المطحونة ثم تضفين الشعرية و الأرز
    * وأخيراً ضعى شوربة خضار مغربية إلى النار مدة نصف ساعة تقريباً وصحتين.


    {RSS:alkheeer.com}
    المصدر: منتديات الخير - من قسم: المطبخ


    a,vfm hgoqhv


  2. #2
    نجوم الخير
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    290
    معدل تقييم المستوى
    5447

    افتراضي رد

    رائع


    الله يعطيك العافية

  3. #3
    نشيط في نشر الخير
    تاريخ التسجيل
    Nov 2010
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    92
    معدل تقييم المستوى
    5254

    افتراضي رد

    مشكووور


    تسلم الايادي

  4. #4
    اعضاء شرف
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    1,045
    معدل تقييم المستوى
    6161

    افتراضي رد

    مشكووور


    تسلم الايادي

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. تخزين الخضار والفواكه بالصور
    بواسطة جمال عبد العظيم في المنتدى الصناعات الغذائية والالبان
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 04-18-2016, 02:18 PM
  2. عمل شوربة اليقطين الآسيوي مع أوراق الكزبرة
    بواسطة رونق عمان في المنتدى عالم حوآء
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-13-2011, 08:58 PM
  3. صور لفن النحت على الفاكهة و الخضار
    بواسطة مربى ارانب مبتدىء في المنتدى صور منوعة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-19-2011, 12:54 PM
  4. شوربة الحمص _ سلطة الخس
    بواسطة noor.85 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-03-2011, 06:37 AM
  5. شوربة الخضار مع الذره
    بواسطة Abo alkheer في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-29-2011, 01:06 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

^-^ جميع آلمشآركآت آلمكتوبهـ تعبّر عن وجهة نظر صآحبهآ ,, ولا تعبّر بأي شكلـ من آلأشكآل عن وجهة نظر إدآرة آلمنتدى ~